罗非鱼许多人都见过，在我国南边区域，这是一种很常见的鱼类，甚至在市场上也有售卖这种鱼，但其实罗非鱼是一种外来物种，它的原产地是非洲区域，这是一种热带鱼，生成快、产值高、食性杂、疾病少、繁殖力强，很合适饲养，因而被我国人引入。

  现在罗非鱼是我国首要的饲养水产之一，我国南边，广东、广西.海南等温度较高的区域常常饲养罗非鱼，而且在户外，罗非鱼的数量也非常多，许多饲养场的罗非鱼，由于洪水，放生等原因，外逃到户外，在户外繁殖，在南边一些水域，罗非鱼现已有些众多成灾的趋势。

  罗非鱼其实是一种滋味非常不错的鱼，肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，有着“白肉三文鱼”，“21世纪之鱼”等称号，但在我国，罗非鱼不是一种非常受欢迎的鱼，我国本乡的鱼类资源现已很丰厚，因而我国人比较爱吃本乡的鱼。

  而罗非鱼，却不契合许多我国人的口味，很大一部分人以为罗非鱼有一种古怪的土腥味，因而不愿意买罗非鱼，所以罗非鱼在我国的市场上并不常见，尤其是一些北方区域更少有，在罗非鱼饲养的产地，市场上售卖的比较多。

  不过尽管我国人不爱吃罗非鱼，但罗非鱼在我国却并没构成一种侵略物种，反而饲养业还越来越旺盛，近些年来是鱼类饲养的一个热门之一。

  罗非鱼是一种连联合国都在引荐饲养的鱼种，这是一种廉价，可是养分丰厚的鱼类，现在现已有100多个国家和区域在饲养罗非鱼，年产值超越300万吨，而我国现在现已是罗非鱼饲养量全球榜首的国家，而且近十年来，我国的罗非鱼产值在以9%的增速在添加。

  罗非鱼成为我国四大本乡鱼外，第五大饲养鱼类，2018年，我国的淡水饲养产值为162.5万吨，而我国尽管是人口大国，但我国出产的罗非鱼除了少部分内销外，大部分都是出口到国外，罗非鱼制造的鱼片，鱼排也深受外国人的喜爱。

  为什么外国人这么喜爱吃罗非鱼呢？这是由于罗非鱼是一种很合适食用的鱼类，外国人许多都不会挑鱼刺，而罗非鱼不需要过多的忧虑会被于此卡住，而且这是一种科学组织非常推重的鱼类，美国食物及药物管理局FDA联合环境保护局于发布的《国民健康饮食攻略》中，就将罗非鱼列为水产品中的最佳挑选之一，美国人均一年要吃掉1.25斤的罗非鱼，关于欧洲许多国家来说也是如此，而关于非洲等赤贫区域的国家，罗非鱼是本乡鱼，价格也廉价，也是一种非常适合食用的鱼。

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