他致力于海洋生物刺激剂的研发生产，旗下的褐藻胶裂解酶耐热性居国际领先。响应国家“农药化肥双减”政策，他运用研发技术优势，优化提升反应工艺，将生物酶用于改良沿海及内陆盐碱地、边际土壤，为绿色生态农业发展添薪助力。他就是国家级重点人才、中国科学院青岛生物能源与过程研究所研究员、潍坊麦卡阿吉生物科技有限公司董事长李福利。

  在潍坊麦卡阿吉生物科技有限公司，海藻、蟹壳、鱼皮，这些来源于海洋的特色资源，经过生物酶制剂的反应降解，变身成褐藻寡糖、壳寡糖、鱼蛋白肽，应用于小麦、水果、蔬菜等作物，就成了营养丰富的有机肥料，不仅能减少肥料农药的使用，更能有助于作物提质增产，可谓是农业生产的好助手。

  潍坊麦卡阿吉生物科技有限公司总经理公衍军说：“海洋提取物的这些酶解技术，包括壳寡糖、褐藻寡糖。海藻来源的这些褐藻寡糖，包括我们做的一些海洋生物的残体，都很好的把它做了一个高质化的利用，它能增加作物的口感、甜度、表光、货架期等。”

  总经理公衍军所说的化腐朽为神奇的酶解技术，源于中科院青岛生物能源与过程研究所研究员李福利及其团队的生物质多糖降解酶功能和催化机制研究。2018年，李福利及团队参加山东省首届“创业齐鲁·共赢未来”高层次人才创业大赛，凭借生物酶解法制备新型海藻功能肥项目，从众多创业团队中脱颖而出，成为创业大赛的优胜人选。此次荣誉加冕，打开了科技创业的大门，各项优惠政策接踵而至。

  国家级重点人才、中国科学院青岛生物能源与过程研究所研究员、潍坊麦卡阿吉生物科技有限公司董事长李福利说：“2018年我们的产品在实验室做了实验之后，效果比较好，然后我们寻找孵化地点，在青岛，还有高密进行了对接。高密这边给了我们很大的扶持，免实验场地的收费，助推我们企业参加大赛，使我们产品快速地走出了孵化器。在去年的夏天，我们企业迁到了新址，产品的生产线逐步扩大发展。”

  历经三年的孵化培育，李福利主持研发的生物质多糖降解酶功能和催化机制研究成功荣获山东省科技奖，在农用生物刺激剂领域激起了一片浪花。公司发展的褐藻胶裂解酶，耐热性可在60度条件下半衰期超过180个小时，这项技术指标也在同行业中达到国际领先水平，依托此项工艺，麦卡阿吉生物科学技术在高密发展了一套高效的海藻酶解技术，利用核心产品生物质多糖降解酶裂解海藻，生产的褐藻寡糖纯度活性更高，大范围的应用于农业作物、畜牧养殖、医药健康等领域。

  国家级重点人才、中国科学院青岛生物能源与过程研究所研究员、潍坊麦卡阿吉生物科技有限公司董事长李福利介绍，下一步，公司准备逐步提升酶的活性，优化反应工艺，进一步把产品的成本效果做得更好，同时，准备在东营、内蒙古把产品应用在治理、增效方面，针对盐碱地、边际土壤，发挥更大的作用，为国家农业部的“减肥减药双减”政策贡献一份力量。记者：徐梦涛 郭秋娟