，05年美国邦龙将鱼蛋白有机肥应用在玫瑰香葡萄上，同年国内也有几位农业大学的教授研究鱼蛋白对冬小麦生长的影响。近几年又有大量的研发、进步，因此大家也不要光觉得商家在“纯忽悠”，好的鱼蛋白肥料肯定还是很有效果的。

  可不要小看低值鱼，虽说没有食用价值，但是其营养价值还是很高的，这也是为什么它能加工成为有机肥料的原因，而不是用其他动物加工：

  低值鱼中不光含有肌原蛋白、肌浆蛋白等各类蛋白，浸出物中还有别的一些小分子肽类、游离的氨基酸、核苷酸和尿素等非蛋白态含氮化合物。

  此外鱼类中还有大量的不饱和脂肪酸（这是大多数畜禽类动物不具备的，一般的畜禽类含有饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸极少）和各种中微量元素（比如磷、钙、碘、锰、锌、铜等，并且大多都远高于畜禽类动物的含量）

  一些优质的鱼蛋白产品就会选用深海鳕鱼、三文鱼等优质的深海鱼作为原料了，道理很简单，最终产品的质量肯定是跟原料的质量挂钩的。

  据我个人了解最广泛且简单的还是酸水解和碱水解，这属于化学方法，还有就是生物方法—酶解和菌解。可能还有别的一些更高级的专利制作流程与工艺，感兴趣的可以去知网或者中国专利信息网上查查看。

  记得本人大学期间就做实验提取过海鱼中蛋白质，并做了凝胶电泳做多元化的分析。就上述的方法而言，肯定是生物方法效果更好的，这样获取的鱼蛋白产品活性更高，更利于作物直接吸收利用。化学方法，会将丝氨酸、色氨酸等氨基酸的结构直接破坏掉，效果上肯定大打折扣的。

  其实功效上不难理解，从原料成分就能够准确的看出，含有各种蛋白、小分子多肽及游离氨基酸，还有别的一些中微量元素，那就能给作物补充丰富的营养元素，在情理之中。

  其次，鱼蛋白富有丰富的小肽、短链多肽、18种高活性左旋游离氨基酸、不饱和脂肪酸。寡肽、多肽也是植物体内的内源激素，可参与植物生长、发育及抗逆等许多生命过程、在植物发育过程中也会起到重要的作用。

  总的来说，鱼蛋白肥料具有以下五个功效 ，也能够说是卖点吧：补充植物营养 ；改善土壤板结；活化土壤肥力；改良产品的质量； 提高作物抗逆性。

  鱼蛋白肥料虽然功效多，但可不是万能肥，不要啥情况都想着施用，得合理的使用，并且不是所有作物效果都很显著的，我是这样理解的，不同作物对鱼蛋白的吸收利用能力不同的，这跟人是相同，都是喝牛奶，有的吸收好，有的乳糖不耐受、吸收差。

  大家对鱼蛋白肥料的印象两极分化其实挺严重，有些人觉得鱼蛋白肥料有用，有的无用，其实这就跟作物也有关系。据我了解鱼蛋白在葡萄上的应用最早、也是最普遍的，其次就是在一些蔬菜作物上。

  大家一定别以偏概全，用了一款鱼蛋白产品感觉没用，就觉得“鱼蛋白”这类特肥没用，市场上的商品太凌乱了，据我个人了解到，有一些“黑心小作坊”仅仅是把收集来的鱼类下脚料，简单发酵加工一下就拿去当鱼蛋白肥料卖的，这也就比二十多年前美国农民的使用方法高级那么一点，根本算不真正的鱼蛋白产品。某些厂家甚至根本不是正规肥料厂，有渔厂、食品添加剂厂什么的。

  另外纯鱼蛋白的效果是有限的，一般好的鱼蛋白产品都会加点腐殖酸、黄腐酸，一些大量元素或者中微量元素等。

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