2018年末威海出台《海洋生物与健康食物工业集群三年行动计划》，推进工业链、立异链、资金链深层次地交融，打造海洋生物与健康食物工业集群。2019年，集群当选山东省“十强”工业“雁阵型”集群名单。2020年1到11月，集群规划以上企业227家，完结总产值823.74亿元，构建了海带、海参、鲍鱼等7个优势种类全工业链开展形式，集合海产品加工公司845家，年加工量363万吨，占全省54%、全国16%，成为全国最大的海产品精深加工基地。

  在百合生物技能股份有限公司GMP出产车间内，一粒粒淡黄的鱼油在传送带上闪着晶亮的光，公司副总裁王丽娜顺手拿起一粒介绍：“咱们打破立异生物酶技能，将低含量的乙酯型鱼油转化成高含量的甘油三酯型鱼油，鱼油中脑黄金的含量将由30%进步到80%。”

  因为进口生物酶本钱昂扬，我国鱼油出产企业多选用化学合成办法出产，DHA含量低成为一道难以翻越的高山。百合生物开宣布具有自主知识产权的生物酶，打破了工艺、设备和使用制剂等要害技能，完全打破了生物酶技能被国外商场独占的现状。

  “咱们80%高浓度鱼油软胶囊已完结前期研制作业，正准备向省级监管部门存案，通往后将进行工业化出产，估计2021年面市。”王丽娜说。

  像百合生物相同，施行新旧动能转化严重工程以来，一大批好企业、好项目在海洋生物与健康食物工业集群中向上攀爬。现在，集群有40个重点项目，其间蓝润湛蓝谷工业园区、南极磷虾高端生物开发工业园等5个项目被列入省新旧动能转化重点项目库。

  培养好项目、好企业，就要加快工业链与资金链交融。为此，我市树立10亿元专项基金助力工业转型晋级。这是全省首支针对海洋生物与健康食物工业集群树立的工业出资基金。

  把一大捆海带浓缩成一瓶褐色粉末，价格却上升了几十倍，在代代海洋生物科技股份有限公司内，海带的附加值继续不断的增加。“咱们与我国农业大学李德发院士团队协作无抗饲料，用海带营养成分增强动物的免疫力，削减抗生素的增加，养殖试验的成果已取得院士必定，争夺2021年上市。”公司相关负责人李振中说。

  和代代海洋相同，我市不少企业瞄准前沿生物技能，经过产学研协作，让大海里最廉价的东西身价暴升。润辉生物从鳗鱼鱼种下脚料提取降钙素中间体，出产多肽、医美用品质料；人生药业以褐藻为质料，进行抗二型糖尿病海洋药物的开发；抛弃贝壳在威高骨科的研制下，摇身一变成了高端骨科医用制品……

  以立异链支撑工业链，三年来，我市支撑企业与60多家涉海高校院所树立产学研协作伙伴关系，创立32处省级海洋工程技能协同立异中心，数量居全省首位。发挥政府主导作用，我市与16家国家级科研院所订立产学研战略联盟，特聘13位海洋范畴顶尖专家组成海洋开展院士（专家）顾问团，在此基础上，建造省级以上原良种场20处，累计培养刺参、牡蛎等良种24个，鲆鲽类鱼卵商场占有率占到全国80%。

  打造工业品牌矩阵，是推进工业价值链提档的要害一招。我市在全国范围内发动“威海海鲜”品牌全体打造，建树安身国内、面向东北亚的国际渔货交易中心。现在，地舆标志挂号维护产品12个，地舆标志证明商标24个，市级以上品牌和商标118个。“威海刺参”“荣成海带”成功当选山东省闻名农产品区域共用品牌，“好当家”海参及其制品、“海芝宝”深海小海带等七大产品成功当选山东省闻名农产品企业品牌，2020年争夺到全国仅有的“我国海鲜之都”，形成了具有国际竞争力的品牌矩阵。本年，华信食物出产的乳山牡蛎出口到日本，与熊本牡蛎打擂台。“这得益于品牌效应，商场一会儿打开了。”企业副总经理刘卫国说。

  从下脚料处置到高值化研宣布产，从低端产品向高端品牌，三年白云苍狗，蓝色浪潮奔涌，海洋生物与健康食物工业正在向深海远航。

  海洋鱼类与超级杂交水稻听起来好像南辕北辙，毫不相干，但在袁隆平院士的杂交水稻试验基地，二者有了交集。袁隆平院士以荣成鸿德生物出产的精准鱼蛋白有机肥为试验肥料，二者协作已有七个年初。

  院士喜爱的高档肥料终究有多“金贵”？“其实咱们的质料便是洁净的鱼类下脚料。”鸿德生物总经理周伟坦白发布了配方：“鲐鲅鱼、鳕鱼、大马哈鱼等加工后的鱼头、鱼骨、鱼皮、鱼尾和其他低值鱼类，本来要进垃圾堆，被咱们截下来加工成特种肥料了。”

  带着“特种”这个前缀，明显这个肥料有门道。鸿德生物自主研制，把握了生物酶技能、海洋生物高纯度氨基酸提取技能这两项先进的“中心身手”，把鱼体中的蛋白质和氨基酸小肽提取提纯，形成鱼小肽蛋白生物刺激素。“依据检测，0.5公斤水稻专用鱼蛋白肥料能到达15公斤尿素的作用，这样的产品在农业范畴将大有可为。”周伟说，在其时，这是全国独一份。

  手握海洋生物新技能，就有了在大海里“掘金”的本事。带着厚厚一摞试验报告和满满自傲，周伟向袁隆平院士“自告奋勇”，经过一系列试验后，成为“国家超级杂交水稻亩产千公斤攻关”项目的战略协作伙伴。

  有鱼蛋白的“助攻”，超级杂交水稻亩产进步40公斤，所培养的超级杂交水稻在2018年发明了亩产1152公斤的国际单产纪录。

  拿到院士认可这张主力，产品身价“暴增”，以比原材料增值12倍的“天花板”价格远销美国、加拿大和墨西哥等10余个国家，仅美国销量就到达了800吨。

  鸿德生物还向医药、保健范畴延伸，把握药用和试剂级海洋蛋白质料出产技能，这比惯例鱼蛋白价值高10倍以上。现在，已与国内大型药企协作，使用于冬虫夏草、灵芝栽培和灵芝孢子体的培养，产品在中药材培养范畴尚数国内抢先，年销量超越350吨。

  对鸿德生物来说，这片“金矿”比幻想要更广袤。“鱼蛋白是一片‘蓝海’商场，能够延伸和使用的范畴很广泛，工业可拓宽空间巨大，咱们与我国中医科学院医学试验中心、沈阳药科大学协作研究其药理药效，使得其价值链跃升到更高层次。”周伟说。