9月19日上午，南方农村报年度主题大活动“扬帆一带一路 振兴万乡千村 2020中国土壤生态修护暨农技推广大行动”第十一站“2020中国（嵩明）蔬菜产业发展大会”嵩明县举办。

  生长在云南优质生态系统和低纬度高海拔气候中，嵩明蔬菜天生丽质——四季常有、品种多样、生态优质，成为全县农业增效、农民增收的主要支柱产业。据统计，2019年云南省嵩明县全县设施蔬菜地面积约11.6万亩，播种面积31万亩，总产量64万吨，带动5万多人就业。

  南方农村报副总经理王贤原：乘国家“一带一路”和乡村振兴战略东风，发展绿色高效农业，打造特色产业品牌，振兴华夏万乡千村，大有可为。作为全国蔬菜重点生产县和云菜产业的领头羊，嵩明蔬菜天生丽质，四季常有，品种丰富，全年供应国内市场，还大量出口日韩、欧美、东南亚、中东等国际市场。嵩明，以一棵“小蔬菜”闯出了一片“大天地”，成为响当当的“中国的菜园子”、“世界的菜篮子”。

  王贤原：南方农村报今后将一如既往给包括嵩明蔬菜种植户在内的广大农民朋友提供更加快速、全面、权威的各种农业资讯和技术，同时加强嵩明蔬菜产业正面宣传，擦亮嵩明蔬菜金色招牌和云南名片，牵线粤港澳大湾区产销对接和精品乡村旅游，游美丽春城，观龙狮花灯，尝嵩明百菜，深化粤滇合作，助力全产业链高质量健康发展。

  贵州西洋实业有限公司副总经理战国胜：近年来，随着人们消费水平的提高，对农产品的品质要求也越来越高。而肥料作为农产品高产优质的保障，在农业增产、农民增收上作出了巨大贡献。西洋复合肥自1997年投放市场以来，一直致力于产品创新和服务创新，根据土壤特性及农民需求，不断为广大农民提供优质的产品和种植技术指导。作为大会总冠名单位，2020年我们会以此为契机重新出发，为嵩明县的广大菜农朋友们提供更为优质的农资产品，积极推动嵩明县蔬菜产业可持续发展。

  贵州西洋实业有限公司市场部部长于哲：作为我国大型磷复肥行业企业，公司产品不断升级和创新，现已形成“水溶肥、缓释肥、控释肥、螯合肥、弱碱性肥料、有机菌肥和无机复合(混)肥料”等多种功能型、环保型、节约型复合肥料体系，充分满足蔬菜种植户的用肥需求。海魔王原料选取深海冷水鱼为原料，天然无害；低温酶解蛋白质，最大限度保持养分活性；深度酶解，小肽鱼蛋白等大量小分子物质，作物直接吸收利用，促生促长。为解决缩二脲含量超标难题，抢占高塔市场，贵州西洋创新硫基肥核心技术，自制液氨作为氮源，避免了产品中含有缩二脲。针状肥采用西洋诺威施独家研发的“微孔化合”工艺，能大幅提高复合肥的水溶性能，特别添加的活性增效物质，可通过微孔化合工艺融合各种养分，最大限度保留养分活性，增效促长。

  贵州世沃威生态农业公司总经理助理高志强：单一连作导致土壤养分分布不均衡、土壤有害菌增多且顽固以及根系分泌的自毒物质都可以导致重茬。往常处理重茬的办法或多或少都存在一些弊端。归根结底，重茬病的根源是微生物群落失衡异化，病原菌群得不到抑制。治重茬就是治土，治土就是治菌。

  高志强：近年来，根结线虫的危害逐年加重，它已超过细菌、病毒，是仅次于真菌的第二大植物病害。究其原因，多种多样。粪肥、农家肥腐熟不充分，携带病菌、造成酸化，适宜根结线虫的生存；毒性较强的农药进行灌根后，破坏了有益微生物生存环境。根结线虫可通过土壤熏蒸、药剂防治、物理防控、生物防控等方法来综合防控。

  云南农业大学园林园艺学院副院长、教授杨正安：近年来，中国蔬菜种植面积和产量规模均稳步增长，蔬菜产量从 2009年的5.53亿 吨增加到2019年的7.21亿吨 ，单产达到1640kg ，人均占有量达到570kg。除了自销，中国蔬菜长期处于贸易顺差，主要出口到陆路、铁路或海运较近的日本、越南、韩国等周边临近国家。2017年，我国食用蔬菜、根及块茎进口额为20.2亿美元，同期出口额为111.7亿美元，贸易顺差额为91.5亿美元，达到近年来最大值。

  杨正安：2019年云南蔬菜种植面积超过1780万亩，产量超过2440万吨，综合产值过1000 亿元，其中一产近610亿元，二产近260亿元。云南蔬菜产业结构逐步优化，形成了夏秋叶菜、常年精细菜和冬春果菜搭配的良好格局，是全国唯一实现周年均衡生产供应的省份，目前云南形成了三大优势蔬菜产区，即：夏秋蔬菜优势产业区，冬春蔬菜优势产业区，常年蔬菜优势产业区。凸显了夏秋蔬菜和冬春蔬菜两大特色，有效缓解了南方市场夏秋和北方市场冬春季“两个淡季”的蔬菜供应。

  杨正安：云南省蔬菜产业先后培育了100多个企业品牌、区域品牌、优势特色品牌，2家企业商标评为中国驰名商标。2018年起开展的10大蔬菜名品品牌评选，进一步提高了云南蔬菜品牌知名度。多年来，云南蔬菜农残检测合格率均保持全国前列，连续35年未发生质量安全事件，“云菜”已经成为“健康、绿色、生态”的代名词。随着市场的开拓，以及不断强化产品推介、市场营销，不断扩大销售区域，“云菜进京”、“云菜供港”、“云菜入沪”、“云菜入粤”、“云菜入疆”、“云菜出海”成为“云菜”出滇6条主线。

  杨正安：云南蔬菜产业具有得天独厚的自然优势，但还处于大而不强的状态，还存在不少劣势。例如：育种水平不高、龙头弱小、设施装备水平落后、绿色有机比例偏低、产品层次低、品牌影响小等。当前农产品应满足消费者的营养需求，蔬菜企业应该有理性的目标定位、合理的产品定位、找准切入点，扬长避短，有所为，有所不为。要结合自身特点和实际，找到产业链上的最适合的环节，力争做到最好。

  云南省科技特派员、嵩明县农业农村局植保植检站站长赵俊武：叶菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病、灰霉病、菌核病、黑腐病、黑斑病、干烧心、斑枯病等。

  赵俊武：合理密植，及时间苗，剔除病弱苗，可以增加叶菜抗病性，预防霜霉病；发病初期喷洒中生菌素、农用硫酸链霉素，隔10天1次，连续防治2-3次，可以缓解治愈软腐病；发病前喷施寡雄腐霉菌或吡唑嘧菌酯，发病初期喷洒咯菌腈、氰霜唑或乙烯菌核利、异菌脲、嘧霉胺、嘧霉胺.多菌灵，可以预防灰霉病；发病初期，用甲基硫菌灵、吡唑醚菌酯、苯醚甲 环唑、乙烯菌核利、唑醚代森联等喷施7-10 天一次，连喷2-3次，可以防治菌核病；选用抗病品种，在夏、秋种植时采用防虫网或遮阳网或塑料薄膜，可以预防病毒病。

  赵俊武：防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、跳甲、斑潜蝇等常见蔬菜害虫，应采取预防为主，综合防治的防治措施。

  南方农村报农产品品牌研究中心研究员杨吉龙：当前我国蔬菜品牌还没有明显的龙头品牌，各地蔬菜竞争激烈，消费者希望吃到品质好的蔬菜，这就给蔬菜品牌打造带来了机会。嵩明蔬菜种植户应该给自己的蔬菜贴上绿色、健康、时尚的标签，建设良好的品牌形象，满足市场需求。

  杨吉龙：品牌打造的基础是标准化生产，通过给空蔬菜上户口，建立溯源系统。同时品牌打造需要一系列营销，离不开政府的主导作用。采摘节、丰收节等活动的举办，可以扩大嵩明蔬菜的知名度，通过媒体的频繁报道，可以持续提嵩明蔬菜的品牌名声。

  杨吉龙：人均GDP超过3000美元时，就进入以居民购买力充分释放、消费升级拉动经济增长为特征的快速发展期。当前我国人均GDP超过一万美元，国内全面启动消费升级的趋势已是进行时，是中国品牌农业发展的历史机遇。政府和企业等相关方，应抓住时机建立品牌，赢得年轻消费群体青睐，增加嵩明蔬菜产业的竞争力。