继马家沟芹菜之后，产自平度的崔家集西红柿又受到了央视的点赞。6月11日，平度崔家集西红柿登上了CCTV7《食尚大转盘》栏目，并且在全国电视观众面前演出支撑成人站立的绝活。

  在上周日播出的 《食尚大转盘》节目进行了专题报道，崔家集的西红柿还展现了一把绝技。虽然崔家集西红柿从外观上看与一般西红柿并无太大差异，但果肉与其他西红柿比起来更厚重。为了验证崔家集西红柿果肉的厚重，主持人对崔家集西红柿进行了一次“耐性实验”。节目组找来了五个崔家集西红柿，将它们围成一个圆圈，然后用一块玻璃掩盖在西红柿围成的圆圈上。接下来，主持人站上了这块用西红柿支撑的玻璃，令人吃惊的是，就在主持人站在玻璃上的十余秒时刻之内，起到支撑效果的五个西红柿居然完好无缺。紧接着，主持人又撤掉了一个西红柿，剩余的四个西红柿依然完好无缺地支撑着站在上面的主持人。随后，主持人又找来了五个一般西红柿进行了相同的实验，就在站上去的瞬间当即破损。

  平度农恩蔬菜合作社理事长周孝东介绍，崔家集镇的西红柿果实丰满、汁水充分，不只口感极佳，也给长途运输供给了条件，乃至出口到悠远的俄罗斯后也能坚持杰出的质量。周孝东介绍，为了可以更好的确保西红柿的养分和口感，西红柿栽培户专门运用一种鱼蛋白肥料，这种肥料含有深海三文鱼等富含蛋白质鱼类的成分，可以极大地进步土壤有机质含量，从而进步西红柿质量。 “吃”过鱼的土壤，有机质含量高，可以发生很多蚯蚓，使土壤疏松，改进土壤，进步肥力。 记者 李沛

  1、大众网一切内容的版权均归于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面答应，任何其他个人或安排均不得以任何方式将大众网的各项资源转载、仿制、修正或发布运用于其他任何场合；不得把其间任何方式的图片切换散发给其他方，不可把这一些信息在其他的服务器或文档中作镜像仿制或保存；不得修正或再运用大众网的任何资源。若有意转载本站信息材料，必需获得大众网书面授权。

  2、现已本网授权运用著作的，应在授权范围内运用，并标示清晰来历：大众网。违背上述声明者，本网将追究其有关规定法律责任。