金秋九月正值辣椒丰盈时节，坐落德州市武城县的中椒英潮辣业开展有限公司无公害辣椒栽培基地一块块辣椒田中，红彤彤的辣椒沉甸甸地隐在绿叶丛中，在阳光的照射下甚是美观。一大早，基地的十几名椒农就开端利索娴熟地采摘着色泽丰满的辣椒，到日已三竿，一袋袋装好的辣椒已摆在田边，经称重达一吨有余。很快，这些辣椒将送往几百米外的中椒英潮鲜椒酱车间，出产成甘旨的辣酱销往全国各地。

  中椒英潮辣业开展有限公司无公害辣椒栽培基地是省级农业标准化出产基地之一，占地300余亩，大多数都用在对辣椒新种类选育、栽培技能探究、良种推行等方面，“德红一号”“英潮红4号”等经典辣椒种类便是在这里培养的，现在已推行十万余亩。“基地每年可培养十余个辣椒种类，可筛选出四到五个种类来年移植到大田试验，三到五年能选育出一个合适大范围推行栽培的新种类。”基地负责人，德州英潮红种业有限总经理谭凯德介绍，基地装备专家团队十余人，细分有育种、虫灾防治、土肥配比等范畴，全方位保证作物质量。

  作为国内闻名的辣椒酱品牌，保证原材料质量，是向商场运送优质、安全农产品的榜首环，也是最要害的一环。

  “咱们致力于进步鲜椒质量，在栽培方法、肥料和药品运用上都下了不少功夫。”谭凯德和记者说，辣椒栽培方法非常特别，最重要的就不能够重茬，即首年栽培过辣椒的地块到第二年假如持续栽培辣椒，会极度影响辣椒的质量、口感和产值，因而，300亩栽培基地采用了玉米+辣椒、大豆+辣椒的轮种形式，每亩椒田可产鲜椒3至4吨，辣椒质量也更有保证。

  不仅如此，基地在培养辣椒的过程中，用肥用药也都严格把关。据谭凯德介绍，椒田现在运用的都是生物化肥、生物农药，且均是与固定大厂协作，可保证零增加、纯天然、无公害。一起，这些厂家每月都会有专人到基地当地检测查验，依据作物成长状况调配用肥用药份额。

  优质的原材料为中椒英潮过硬的品牌供应了坚实的支撑，其产品已风行大江南北。武城辣椒工业也正在欣欣向荣，形成了以1家国家级、1家省级、2家市级农业企业为龙头，以54家骨干企业为支撑，84家新式运营主体为弥补的现代工业集群格式。武城辣椒被评选为我国十台甫椒，第一批入选好品山东名单，成为了响当当的武城手刺。

  “针对我市打造京津冀优质农产品供应基地这一战略定位，武城农业主管部分安身部分实践，推出了系列‘德州味’‘好品山东’产品，打造了以英潮辣椒为代表的‘武味齐全’区域共用品牌，重宣扬、强监管、抓质量，实在进步优质农产品供应才能和水平。”武城县农业村庄局分担负责人解以华和记者说，武城县现有山东闻名品牌2家，“德州味”闻名品牌5家，“武味齐全”企业16家。

  2022年7月13日，国家开展变革委办公厅复函山东省开展变革委，对德州市融入京津冀协同开展请求事项给予答复。清晰在优质农产品供应基地建造、“吨半粮”出产才能建造、全国村庄变革试验区、国家级现代农业工业园等方面，给予中心预算内出资或专项债支撑。

  为进步优势特征农产品特别是鲜椒的供应保证才能，促进村庄工业链、供应链现代化开展，武城县大力推进冷藏保鲜有关作业，2022年被农业村庄部列入冷藏保鲜试点县。一年来，武城县农业村庄局安身作业实践，多措并重，自动作为，把项目施行落到实处，执行建造主体二十余家，设备数四十多个，实践做到把功德办妥，实事办实。

  8月22日，武城辣椒工业又迎来了新机遇：在农业村庄部办公厅发布的榜第一批农业高水平开展标准化演示项目（国家现代农业全工业链标准化演示基地）创立单位名单中，全国共178个演示基地入围，山东8个基地在列，山东省辣椒协会、德州市农业工业化促进会会长单位——德州中椒英潮辣业开展有限公司上榜，为全市仅有。