本发明属于有机肥料生产技术领域，具体涉及一种能促进植物生长的鱼蛋白肥料及其制备方法。

  传统化肥的添加直接提高了土壤中植物营养元素的有效性及其含量，有利于作物迅速增加并使其拥有健壮的根系，来提升根际的微生物数量和活性。然而经常使用化肥提高作物产量的同时，也对土壤环境造成了严峻的考验，威胁到我国农业发展的可持续性，尤其是单施氮肥和不平衡施肥的情况下，能促使土壤氮氧化物排放、硝酸盐径流，更严重的还可降低土壤微生物的活性以及消耗大量的土壤碳源，进而影响基本的土壤生态功能。另一方面，施入的化肥在当季作物的利用率仅为5-25％，大量的氮素扩散至周边的环境甚至污染地下水，对磷钾元素则多与土壤中的fe3+、al3+等离子结合，形成难溶性无机盐，破坏土壤团结颗粒，易使土壤板结。

  我国水产资源丰富，从90年代起我国水产年总量连年位居世界首位，人均可达37.0公斤；而随着现代捕捞技术和养殖技术的发展，很多小鱼、小虾等低值水产可迅速繁殖，成了主要的水产经济来源，甚至远超了人们对鱼蛋白的需求；与此同时，虽然我国水产资源丰富，但水产品加工却严重滞后，以粗加工为主，而精加工、深加工产品甚少，远远落后于发达国家，同时产生的大量废弃鱼料在没有市场需求的情况下(如制备成饲料)，往往会直接抛弃，造成大量蛋白和矿物成分的浪费，对环境还可引起长期的负面影响。

  有机肥料是农业肥料的发展的新趋势，除基肥外，高效的有机肥料通常用于叶面喷施和滴灌使用，因此要求有机肥料必须有很高的水溶性。从营养角度要求，有机肥料不仅需要较高的营养成份，还应保留有机物中活性因子对植物增产提质的效果，并且不能含有重金属等有害农作物的杂质。目前有机肥料的生产原料主要有1、农业废弃物：比如秸秆、豆粕、棉粕等；2、畜禽粪便：比如鸡粪、牛羊马粪、兔粪；3、工业废弃物：比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等；4、生活垃圾：比如餐厨垃圾等；5、城市污泥：比如河道淤泥、下水道淤泥等。目前随着水产捕捞量及加工量的逐年递增，我国鱼类加工后的下脚料达500多万吨，这些下脚料中富有丰富的营养的东西，如果对这些下脚料予以利用加工成有机肥料其品质相对于现有的有机肥料原料具有不可比拟的优势。但鱼类下脚料其含盐高、重金属和药残不好控制，虽然市场上有鱼蛋白肥料的销售，但这一些产品采用的工艺基本是简单的蒸煮、酶解、分离，其产品中盐分、油分及重金属含量较高，并且具有较重的腥味，产品含氮量低，尤其产品保质困难，必须添加酸性物质将其ph值调到4.0左右，才能进行保质。如此，产品已经脱离了有机肥料的范畴，在绿色和有机农业的发展中使用受到限制。

  本发明的目的是提供一种能促进植物生长的鱼蛋白肥料及其制备方法，制备的鱼蛋白肥料无盐分、重金属残留、氮含量高、水溶性好、保质期长，可大范围的应用于植物的叶面及根系施肥操作中，对农作物的生长起到积极的推动作用。该制备方法步骤严谨，参数设置科学，既能防止鱼类下脚料产生的环境污染，同时将下脚料变废为宝，能够对各水产加工公司产生的下脚料做到集中收集处理。

  (4)如何使得鱼蛋白肥料具有缓释作用，减少鱼蛋白肥料养分特别是氮素在土壤中的损失。

  一种能促进植物生长的鱼蛋白肥料，包括以下重量份的组份：65-85份鱼蛋白粉、4-6份蛋氨酸、3-5份色氨酸、15-20份改性壳聚糖；

  选择淡水养殖的整条鱼或食品加工厂鱼产品废弃物，废弃物包括鱼头、鱼鳞、鱼皮、鱼排、内脏，将上述原料加入到深冷粉碎机中粉碎成鱼泥；

  将水加入鱼泥中，搅拌均匀得到鱼蛋白浊液，加入ph调节剂调节ph为5.7-6.5，将调节后的鱼蛋白浊液放入温度为53-55℃的水浴搅拌器中，加入复合蛋白酶进行酶解3h,酶解中搅拌速度为600-700转/分钟；

  将酶解液放入离心机中，在温度为18-22℃，转速为1300-1500转/分，采用800目滤布过滤，得到透明的酶解液；

  将透明的酶解液放入纳滤机中进行纳滤，滤膜两侧的运行压差为0.5-0.7bar；

  将纳滤后的酶解液放入电解槽中作为电解液，以铂电极板为阴极板，以石墨电极为阳极，在25℃恒温水浴中进行电沉积；

  将电解后的酶解液在温度为88℃，线min，待浓缩液的浓度为40-45％时，停止浓缩，冷却至室温；

  进一步，步骤s2所述的ph调节剂为柠檬酸钠缓冲液，柠檬酸钠缓冲液的制备方法为：取20g柠檬酸钠和16ml浓盐酸于至1000ml水中，并用0.1m稀盐酸或氢氧化钠溶液调节ph至2.0。

  进一步，步骤s2所述的复合蛋白酶为米曲霉菌株经深层发酵生产的蛋白酶/肽酶复合物，含有内切蛋白酶和外切蛋白酶。

  进一步，步骤s5中，电沉积后酶解液中砷、铬、镉、铅和汞五项重金属指标之和小于8ppm。

  (2)将壳聚糖采用15-20mol/l的醋酸水溶液溶解，加水调节ph为3.5-4.0，得到壳聚糖溶胶；

  (3)将壳聚糖溶胶放入到65-75℃的水浴中，边搅拌边加入硒酸钠溶液，加入完毕后，以200转/分的速度继续搅拌20min,即得到了富硒的改性壳聚糖；吸附量为20.12mg/g。

  步骤一、将蛋氨酸和色氨酸加入到鱼蛋白粉中进行预混合，混合均匀后，研磨过200目筛，得到了粒径均一的蛋白粉；

  步骤二、将蛋白粉加入到球磨机中，加入介质水和改性壳聚糖，通过机械混合，蛋白粉吸附到改性壳聚糖中，研磨时间为1-2h，得到了鱼蛋白肥料湿品；

  步骤三、将鱼蛋白肥料湿品放入真空干燥箱中，在线h,得到了鱼蛋白肥料成品。

  (1)低值鱼的预处理粉碎采用深冷粉碎机，深冷粉碎机系统以液氮为冷源，被粉碎物料(包括难粉碎的鱼头、鱼骨、鱼鳞)通过冷却在低温下实现脆化易粉碎状态后，进入机械粉碎机腔体内通过叶轮非常快速地旋转，物料与叶片、齿盘，物料与物料之间的相互反复冲击，碰撞，剪切，摩擦等综合作用下，达到彻底粉碎效果，被粉碎后的物料有气流筛分级机进行分级并收集：未达到细度要求的物料返回料仓继续粉碎，冷气大部分返回料仓循环使用；避免了原料在普通破碎机破碎发热导致物料腐败和变质；

  (2)选用复合蛋白酶进行酶解，快速缩短了酶解时间，复合蛋白酶为米曲霉菌株经深层发酵生产的蛋白酶/肽酶复合物，含有内切蛋白酶和外切蛋白酶，复合蛋白酶的双重酶解效果，将鱼蛋白浊液放入水浴中，使得鱼蛋白浊液处于一个恒温的环境中，同时水解过程中加速搅拌，提高了酶解效率，加速了酶解进程；

  (3)采用纳滤除盐效率高，不需要添加助剂和加热，是一个物理过程，安全有效；选用电解法除去酶解液中的重金属离子，不会破坏酶解液中的有效成分包括氨基酸和小肽等，电沉积完全后，即除去了酶解液中的重金属离子，砷、铬、镉、铅和汞等五项重金属指标之和小于8ppm；解决了现有的鱼蛋白肥料中含盐和重金属超标的问题；

  (4)由于se易溶于水，故易随水分被植物吸收利用，但被淋洗时易流失，se被偏碱性土壤吸附的程度不大，因此选用的改性壳聚糖，通过将硒元素吸附在壳聚糖上，富硒壳聚糖施于贫硒土壤，在-oh含量较高的土壤条件下，交换态的se可被交换到土壤溶液中，从而为植物吸收创造条件，而壳聚糖本身作为一种多糖是土壤生物良好的营养；另外，土壤微生物转化固定的有机硒，如硒代氨基酸、硒蛋白等，也将成为很好的有效硒源；

  (5)将鱼蛋白粉、蛋氨酸、色氨酸与改性壳聚糖混合，由于壳聚糖的吸附作用，使得鱼蛋白粉、蛋氨酸、色氨酸具有缓释效果，无需额外添加土壤缓释剂，减少了鱼蛋白肥料养分特别是氮素在土壤中的损失，减少施肥作业次数，节省劳力和费用，同时避免发生由于过量施肥而引起的对种子或幼苗的伤害。

  下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

  一种能促进植物生长的鱼蛋白肥料，按照质量份数包括：65份鱼蛋白粉、6份蛋氨酸、5份色氨酸、24份改性壳聚糖；

  选择淡水养殖的整条鱼如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼或食品加工厂鱼产品废弃物，废弃物包括鱼头、鱼鳞、鱼皮、鱼排、内脏，将上述原料加入到深冷粉碎机中粉碎成鱼泥；深冷粉碎机系统以液氮为冷源，被粉碎物料(包括难粉碎的鱼头、鱼骨、鱼鳞)通过冷却在低温下实现脆化易粉碎状态后，进入机械粉碎机腔体内通过叶轮非常快速地旋转，物料与叶片、齿盘，物料与物料之间的相互反复冲击，碰撞，剪切，摩擦等综合作用下，达到彻底粉碎效果，被粉碎后的物料有气流筛分级机进行分级并收集：未达到细度要求的物料返回料仓继续粉碎，冷气大部分返回料仓循环使用；避免了原料在普通破碎机破碎发热导致物料腐败和变质；

  将水加入鱼泥中，搅拌均匀得到鱼蛋白浊液，加入ph调节剂调节ph为6.2，将调节后的鱼蛋白浊液放入温度为55℃的水浴搅拌器中，加入复合蛋白酶进行酶解3h,酶解中搅拌速度为600转/分钟，酶解液中游离氨基酸为58％(总蛋白质含量百分比)，该酶解液能确保鱼蛋白能被植物叶面和根系迅速吸收；该原料酶解快速缩短了酶解时间是因为复合蛋白酶的双重酶解效果，将鱼蛋白浊液放入水浴中，使得鱼蛋白浊液处于一个恒温的环境中，同时水解过程中加速搅拌，提高了酶解效率，加速了酶解进程；

  ph调节剂为柠檬酸钠缓冲液，柠檬酸钠缓冲液的制备方法为：取20g柠檬酸钠和16ml浓盐酸于至1000ml水中，并用0.1m稀盐酸或氢氧化钠溶液调节ph至2.0；

  所述的复合蛋白酶为米曲霉菌株经深层发酵生产的蛋白酶/肽酶复合物，含有内切蛋白酶和外切蛋白酶；

  将酶解液放入离心机中，在温度为18℃，转速为1300转/分，采用800目滤布过滤，除去了悬浮杂质，得到透明的酶解液；

  将透明的酶解液放入纳滤机中，滤膜两侧的运行压差为0.5bar，纳滤后酶解液中的无机盐含量为0.01％；纳滤除盐效率高，不需要添加助剂和加热，是一个物理过程，安全有效；

  将透明的酶解液放入电解槽中作为电解液，以铂电极板为阴极板，以石墨电极为阳极，在25℃恒温水浴中进行电沉积，电沉积完全后，即除去了酶解液中的重金属离子，砷、铬、镉、铅和汞等五项重金属指标之和为2ppm；选用电解法除去酶解液中的重金属离子，不会破坏酶解液中的有效成分包括氨基酸和小肽等；

  将电解后的酶解液在温度为88℃，线min，待浓缩液的浓度为40％时，停止浓缩，冷却至室温；浓缩过程中，高温能有灭酶和有效杀死酶解液中的各种有害菌和致病菌；

  为防止高温浓缩过程中的氨基酸和小肽失活，因此缩短浓缩时间，进行冷冻干燥，将浓缩液放入冷冻干燥箱中，在-30℃下冷冻干燥5h,得到了鱼蛋白粉。

  (2)将壳聚糖采用15mol/l的醋酸水溶液溶解，加水调节ph为3.5，得到壳聚糖溶胶；

  (3)将壳聚糖溶胶放入到65℃的水浴中，边搅拌边加入硒酸钠溶液，加入完毕后，以200转/分的速度继续搅拌20min,即得到了富硒的改性壳聚糖；吸附量为20.12mg/g；

  适量硒可提升植物叶绿素含量，增强植物的光合作用，而且可提高植物组织中可溶性蛋白质的含量。农业生产实践亦表明，施少量的硒能够在一定程度上促进农作物的生长，提高农产品品质。在陕西，土壤施硒后，谷子的产量提高了，在东北地区对玉米、小麦和大豆等做喷硒试验，均得到了作物增产的效果。

  水是硒从土壤中向植物迁移的媒介，se易溶于水，故易随水分被植物吸收利用，但被淋洗时易流失。se被偏碱性土壤吸附的程度不大，易溶于水，易随水分被植物吸收。富硒壳聚糖施于贫硒土壤，在-oh含量较高的土壤条件下，交换态的se可被交换到土壤溶液中，从而为植物吸收创造条件，而壳聚糖本身作为一种多糖是土壤生物良好的营养。另外，土壤微生物转化固定的有机硒，如硒代氨基酸、硒蛋白等，也将成为很好的有效硒源。

  步骤一、将蛋氨酸和色氨酸加入到鱼蛋白粉中进行预混合，混合均匀后，研磨过200目筛，得到了粒径均一的蛋白粉；

  步骤二、将蛋白粉加入到球磨机中，加入介质水和改性壳聚糖，通过机械混合，蛋白粉吸附到改性壳聚糖中，研磨时间为1h，得到了鱼蛋白肥料湿品；

  步骤三、将鱼蛋白肥料湿品放入真空干燥箱中，在线h,得到了鱼蛋白肥料成品，鱼蛋白肥料成品的水分为3％。

  将鱼蛋白粉、蛋氨酸、色氨酸与改性壳聚糖混合，由于壳聚糖的吸附作用，使得鱼蛋白粉、蛋氨酸、色氨酸具有缓释效果，无需额外添加土壤缓释剂，减少了鱼蛋白肥料养分特别是氮素在土壤中的损失，减少施肥作业次数，节省劳力和费用，同时避免发生由于过量施肥而引起的对种子或幼苗的伤害。

  蛋氨酸作为乙烯的前体，施用后能明显提高玉米、高粱、甘蔗等作物的干重、株高、茎粗、叶面积及产量；施用色氨酸后，在土壤相中可作为吲哚乙酸的合成前体，可使瓜果类的的产量提高至少35％以上。

  一种能促进植物生长的鱼蛋白肥料，按照质量份数包括：78份鱼蛋白粉、4份蛋氨酸、3份色氨酸、15份改性壳聚糖；

  选择淡水养殖的整条鱼如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼或食品加工厂鱼产品废弃物，废弃物包括鱼头、鱼鳞、鱼皮、鱼排、内脏，将上述原料加入到深冷粉碎机中粉碎成鱼泥；

  将水加入鱼泥中，搅拌均匀得到鱼蛋白浊液，加入ph调节剂调节ph为5.7，将调节后的鱼蛋白浊液放入温度为53℃的水浴搅拌器中，加入复合蛋白酶进行酶解3h,酶解中搅拌速度为700转/分钟，酶解液中游离氨基酸为65％(总蛋白质含量百分比)；

  ph调节剂为柠檬酸钠缓冲液，柠檬酸钠缓冲液的制备方法为：取20g柠檬酸钠和16ml浓盐酸于至1000ml水中，并用0.1m稀盐酸或氢氧化钠溶液调节ph至2.0；

  所述的复合蛋白酶为米曲霉菌株经深层发酵生产的蛋白酶/肽酶复合物，含有内切蛋白酶和外切蛋白酶；

  将酶解液放入离心机中，在温度为22℃，转速为1500转/分，采用800目滤布过滤，除去了悬浮杂质，得到透明的酶解液；

  将透明的酶解液放入纳滤机中，滤膜两侧的运行压差为0.7bar，纳滤后酶解液中的无机盐含量为0.005％；纳滤除盐效率高，不需要添加助剂和加热，是一个物理过程，安全有效；

  将透明的酶解液放入电解槽中作为电解液，以铂电极板为阴极板，以石墨电极为阳极，在25℃恒温水浴中进行电沉积，电沉积完全后，即除去了酶解液中的重金属离子，砷、铬、镉、铅和汞等五项重金属指标之和为3ppm；

  将电解后的酶解液在温度为88℃，线min，待浓缩液的浓度为45％时，停止浓缩，冷却至室温；

  (2)将壳聚糖采用20mol/l的醋酸水溶液溶解，加水调节ph为3.7，得到壳聚糖溶胶；

  (3)将壳聚糖溶胶放入到75℃的水浴中，边搅拌边加入硒酸钠溶液，加入完毕后，以200转/分的速度继续搅拌20min,即得到了富硒的改性壳聚糖；吸附量为19.88mg/g；

  步骤一、将蛋氨酸和色氨酸加入到鱼蛋白粉中进行预混合，混合均匀后，研磨过200目筛，得到了粒径均一的蛋白粉；

  步骤二、将蛋白粉加入到球磨机中，加入介质水和改性壳聚糖，通过机械混合，蛋白粉吸附到改性壳聚糖中，研磨时间为2h，得到了鱼蛋白肥料湿品；

  步骤三、将鱼蛋白肥料湿品放入真空干燥箱中，在线h,得到了鱼蛋白肥料成品，鱼蛋白肥料成品的水分为4.5％。

  一种能促进植物生长的鱼蛋白肥料，按照质量份数包括：75份鱼蛋白粉、5份蛋氨酸、4份色氨酸、16份改性壳聚糖；

  选择淡水养殖的整条鱼如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼或食品加工厂鱼产品废弃物，废弃物包括鱼头、鱼鳞、鱼皮、鱼排、内脏，将上述原料加入到深冷粉碎机中粉碎成鱼泥；

  将水加入鱼泥中，搅拌均匀得到鱼蛋白浊液，加入ph调节剂调节ph为6.5，将调节后的鱼蛋白浊液放入温度为54℃的水浴搅拌器中，加入复合蛋白酶进行酶解3h,酶解中搅拌速度为650转/分钟，酶解液中游离氨基酸为61％(总蛋白质含量百分比)，该酶解液能确保鱼蛋白能被植物叶面和根系迅速吸收；

  ph调节剂为柠檬酸钠缓冲液，柠檬酸钠缓冲液的制备方法为：取20g柠檬酸钠和16ml浓盐酸于至1000ml水中，并用0.1m稀盐酸或氢氧化钠溶液调节ph至2.0；

  所述的复合蛋白酶为米曲霉菌株经深层发酵生产的蛋白酶/肽酶复合物，含有内切蛋白酶和外切蛋白酶；

  将酶解液放入离心机中，在温度为20℃，转速为1400转/分，采用800目滤布过滤，除去了悬浮杂质，得到透明的酶解液；

  将透明的酶解液放入纳滤机中，滤膜两侧的运行压差为0.6bar，纳滤后酶解液中的无机盐含量为0.008％；纳滤除盐效率高，不需要添加助剂和加热，是一个物理过程，安全有效；

  将透明的酶解液放入电解槽中作为电解液，以铂电极板为阴极板，以石墨电极为阳极，在25℃恒温水浴中进行电沉积，电沉积完全后，即除去了酶解液中的重金属离子，砷、铬、镉、铅和汞等五项重金属指标之和为4ppm；

  将电解后的酶解液在温度为88℃，线min，待浓缩液的浓度为41％时，停止浓缩，冷却至室温；

  (2)将壳聚糖采用17mol/l的醋酸水溶液溶解，加水调节ph为3.9，得到壳聚糖溶胶；

  (3)将壳聚糖溶胶放入到68℃的水浴中，边搅拌边加入硒酸钠溶液，加入完毕后，以200转/分的速度继续搅拌20min,即得到了富硒的改性壳聚糖；吸附量为19.85mg/g；

  步骤一、将蛋氨酸和色氨酸加入到鱼蛋白粉中进行预混合，混合均匀后，研磨过200目筛，得到了粒径均一的蛋白粉；

  步骤二、将蛋白粉加入到球磨机中，加入介质水和改性壳聚糖，通过机械混合，蛋白粉吸附到改性壳聚糖中，研磨时间为1.5h，得到了鱼蛋白肥料湿品；

  步骤三、将鱼蛋白肥料湿品放入真空干燥箱中，在线h,得到了鱼蛋白肥料成品，鱼蛋白肥料成品的水分为2.5％。

  以上内容仅仅是对本发明的构思所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的构思或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。

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