12月5日记者从通威股份有限公司得悉，由该公司参加的海水鱼类精准养分研讨获得阶段性效果。该研讨由中国海洋大学教授、农业乡村部水产动物养分与饲料要点试验室主任艾庆辉牵头，现在已开宣布多种海水鱼高效绿色协作饲料，并在相关有突出贡献的公司协作推行，获得明显经济效益与生态效益。

  艾庆辉表明，长期以来我国水产饲料工业精准养分研讨的缺少，以及由此导致的高效绿色饲料开发技能的落后，阻止了水产养殖业的健康可持续发展。近年来，团队体系解析了海水鱼类养分代谢和养分免疫调控机制，构建了海水鱼类精准养分需求数据库，并以此为根底突破了鱼粉鱼油高效运用技能和绿色靶向饲料添加剂应用技能，成功开发了多种海水鱼高效绿色协作饲料。

  “完成精准养分第一步是要把握水产动物的代谢特色，经过选用传统养分学、分子生物学、细胞生物学、生物化学和生物信息学办法，咱们深化解析了海水鱼养分代谢和养分免疫调控机制，制作了海水鱼脂肪代谢精密图谱，并阐明晰海水鱼养分代谢和免疫反响的交互作用。”联合研制小组成员、通威股份有限公司副总裁张璐说，现在该团队构建和完善了海水鱼类精准养分需求数据库，为海水鱼类定制了养分膳食图谱。

  一起，团队还体系展开了多种脂肪源和蛋白源代替鱼粉和鱼油的研讨，并深化分析了单一植物蛋白代替鱼粉按捺海水鱼成长的机制，解析了高份额植物油代替鱼油诱发海水鱼脂肪堆积和炎性反响的分子机制。根据上述研讨，团队提出了“养分素平衡战略”，并创建了低鱼粉低鱼油的饲料配方技能，大大降低了饲猜中鱼粉、鱼油的运用，大幅节省了饲料出产成本。

  现在，艾庆辉团队正与通威股份有限公司、广东恒兴饲料实业股份有限公司和广东粤海饲料集团股份有限公司等企业协作，立异晋级了饲料原料及产品中有毒有害于人体健康的物质的检测的新办法，调整了饲料出产关键环节的出产参数，一起参加研制了多个饲料出产设备，形成了集安全、高效和智能于一体的饲料出产形式。

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