一年一度的全国植保双交会近日落下帷幕，今年会议在榕城遍植，绿荫满城的福州盛大举办，今年的特肥企业比往年倍增，其中鱼蛋白为代表的特种肥料受到全国各地关注。鱼蛋白产品如雨后春笋一般发展迅速，也让参展的广大经销商朋友看的眼花缭乱，经销商朋友遇到鱼蛋白内心都会涌起这些疑问，怎么来识别鱼蛋白产品的优劣？鱼蛋白能解决什么问题？

  作为在农资行业推广水溶肥10年的经历，主要是做推广进口水溶肥以及特种肥料的水肥一体化应用，在农业一线，了解农民种植需求，作物生长痛点，见证了中国特种肥料的推广进程，积累了特种肥料的应用和推广经验。今天与大家一起聊聊鱼蛋白，为你揭秘鱼蛋白的行业情况。

  1. 鱼蛋白原料从3000元到10万元不等，从低值的金枪鱼、杂鱼、虾、蟹等海洋鱼类和水产资源提取到采用深海的带鱼、三文鱼、鳕鱼提取，其中深海鳕鱼和三文鱼提取的鱼蛋白营养更为丰富，深海鳕鱼中富有丰富蛋白质、DHA、DPA、外维生素A、D、E、钙、镁、钾、等矿质元素、鳕鱼甘油其不饱和脂肪酸的浓度能够阻止细菌繁殖，特定浓度条件下可以消灭传染性的细菌。因此肯德基、麦当劳等国外快餐品牌首选优质鳕鱼制作汉堡！但是目前市场上不乏一些劣质鱼蛋白产品，使用低劣质的腐殖酸、糖醇钙等作为鱼蛋白的替代材料，虽然价格低但是使用效果很差！所以经销商选择产品不能一味追求低价，更应追求品质。烟台拉姆拉进出口有限公司推出的翠姆鱼蛋白就值得推荐给大家，采用深海鳕鱼和三文鱼鱼蛋白，原料讲究，富含可溶性鱼蛋白和不饱和脂肪酸等。

  2. 市场上的鱼蛋白产品多采用酸解法、碱解法、酶解法和菌解法工艺制得产品，各有优缺点，也导致最终鱼蛋白的使用效果天差地别！其中酸解与碱解两种工艺虽然价格实惠公道，但是其制作的步骤中化学反应剧烈，不易控制，水解出来的鱼蛋白有色氨酸几乎全被破坏掉，与含醛基的化合物作用生成一种黑色物质，称为腐黑质，因此水解液呈黑色。此外酸碱水解的鱼蛋白中的丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸、胱氨酸的容易发生旋光异构，结构被破坏掉。

  酶解和菌解工艺能够极大地保护鱼蛋白的蛋白活性，菌解法对于设备要求高，生产周期长，常用酶解法提取鱼蛋白，酶解鱼蛋白也需要强大的技术工艺支持，例如低温定向酶剪切技术----让蛋白分子量大多分布在在2000道尔顿以下，区别于劣质的粗蛋白，更利于作物直接的吸收利用。作物可吸收的左旋氨基酸得到更温和条件提取得以保护，负离子交换膜除盐技术----大大降低鱼蛋白制品中盐分、氯离子含量，解决海洋鱼体内含盐高的问题，好的工艺才能让鱼蛋白发挥更大的功效。

  3. 鱼蛋白富有丰富的小肽、短链多肽、18种高活性左旋游离氨基酸、不饱和脂肪酸。寡肽、多肽也是植物体内的内源激素，参与植物生长、发育及抗逆等许多生命过程、在植物发育过程中起到重要的作用，提高作物的抗高温、抗旱、抗低温寡照等逆境抵抗力，但是单纯的鱼蛋白产品价格居高，与氨基酸、腐殖酸、海藻、菌剂复配能更大的发挥其优势！

  市场上鱼蛋白产品通过以上分析，您可能对于鱼蛋白特种肥料有了深入的了解，可以分辨出优质的鱼蛋白产品，但是鱼蛋白产品怎么样才可以发挥最大功效，单纯的使用鱼蛋白产品显然不是万能肥，最大发挥功效就是在鱼蛋白的优势基础之上配合腐殖酸，大量元素，中微量元素，有机碳等配合才是特种肥中战斗机。

  3. 改良土壤，防治土传病害、缺素、根腐问题是需要复配产品太多，农民使用成本高！